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Eiskonfekt
(für 50 Stück)

Du benötigst: So geht's:
1. Sahne, Butter, Kuvertüre und Kakaopulver in einen Topf bei kleiner Hitze und unter ständigen Rühren schmelzen.

2. Die Masse in eine Rührschüssel geben und kalt stellen, bis sie fast fest ist.

3. Jetzt die Masse etwa 5 Minuten cremig aufschlagen.

4. Gib die Schokomasse in einen Spritzbeutel und fülle damit die kleinen Alu-Hütchen.

5. Die gefüllten Hütchen ein bis zwei Stunden kalt stellen und eisgekühlt servieren.

GUTEN APPETIT !   200 g Kuvertüre Halbbitter 100 ml Schlagsahne 100 g Kuvertüre Vollmilch 80 g Butter 30 g Kakaopulver 50 bunte Alu-Hütchen